בשר הודו, כבד, מבושל - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, תיאמין, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, אבץ
פחמימות | 0 גרם |
שומן בלתי רווי | 2.17 גרם |
חלבון | 27 גרם |
סיבים | 0 גרם |
שומן | 8.2 גרם |
סידן | 19 מ"ג |
נחושת | 1.05 מ"ג |
ברזל | 1.79 מ"ג |
מגנזיום | 26 מ"ג |
זרחן | 312 מ"ג |
אשגלן | 153 מ"ג |
נתרן | 98 מ"ג |
אבץ | 4.53 מ"ג |
חומצה פולית | 691 מק"ג |
ניאצין | 11.1 מ"ג |
ריבופלבין | 2.69 מ"ג |
תיאמין | 0.26 מ"ג |
ויטמין A | 10,751 מק"ג |
ויטמין B12 | 28 מק"ג |
ויטמין B6 | 0.88 מ"ג |
ויטמין C | 23 מ"ג |
ויטמין E | 0.2 מ"ג |
ויטמין K | 0 מק"ג |
קלוריות | 189 ק"קל |
כולסטרול | 648 מ"ג |
שומן רווי | 2.3 גרם |
סוכר | 0 גרם |
שומן טראנס | 0 גרם |
אלכוהול | 0 גרם |