בשר הודו/בקר/כבש/עגל/עוף/חזיר, לב, מאודה - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, אבץ

פחמימות0.7 גרם
שומן בלתי רווי1.83 גרם
חלבון22 גרם
סיבים0 גרם
שומן4.6 גרם
סידן7 מ"ג
נחושת0.49 מ"ג
ברזל5.2 מ"ג
מגנזיום26 מ"ג
זרחן259 מ"ג
אשגלן291 מ"ג
נתרן90 מ"ג
אבץ4.45 מ"ג
חומצה פולית8 מק"ג
ניאצין3.38 מ"ג
ריבופלבין1.04 מ"ג
תיאמין0.03 מ"ג
ויטמין A19 מק"ג
ויטמין B1222 מק"ג
ויטמין B60.42 מ"ג
ויטמין C2.8 מ"ג
ויטמין E0.1 מ"ג
ויטמין K0 מק"ג
קלוריות130 ק"קל
כולסטרול184 מ"ג
שומן רווי1.29 גרם
סוכר0 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם