עלי סלק, מנגולד, טרי - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות0.6 גרם
שומן בלתי רווי0.05 גרם
חלבון2.2 גרם
סיבים3.7 גרם
שומן0.1 גרם
סידן117 מ"ג
נחושת0.19 מ"ג
ברזל2.57 מ"ג
מגנזיום70 מ"ג
זרחן41 מ"ג
אשגלן762 מ"ג
נתרן226 מ"ג
אבץ0.38 מ"ג
חומצה פולית15 מק"ג
ניאצין0.4 מ"ג
ריבופלבין0.22 מ"ג
תיאמין0.1 מ"ג
ויטמין A316 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.11 מ"ג
ויטמין C30 מ"ג
ויטמין E1.5 מ"ג
ויטמין K400 מק"ג
קלוריות22 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.02 גרם
סוכר0.5 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם