עכוב מבושל עם בצל מטוגן בשמן סויה - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות4.7 גרם
שומן בלתי רווי0.86 גרם
חלבון2.2 גרם
סיבים3.3 גרם
שומן1.7 גרם
סידן148 מ"ג
נחושת0.12 מ"ג
ברזל1.89 מ"ג
מגנזיום27 מ"ג
זרחן48 מ"ג
אשגלן261 מ"ג
נתרן626 מ"ג
אבץ0.32 מ"ג
חומצה פולית16.1 מק"ג
ניאצין0.55 מ"ג
ריבופלבין0.18 מ"ג
תיאמין0.14 מ"ג
ויטמין A352 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.18 מ"ג
ויטמין C19.6 מ"ג
ויטמין E2.6 מ"ג
ויטמין K569 מק"ג
קלוריות49 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.32 גרם
סוכר1.2 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם

אלטרנטיבות

עכוב מבושל עם בצל מטוגן בשמן זית