כרוב עלים, קייל ,KALE, מבושל, ללא תוספת שומן, עם מלח - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות3.6 גרם
שומן בלתי רווי0.19 גרם
חלבון1.9 גרם
סיבים2 גרם
שומן0.4 גרם
סידן72 מ"ג
נחושת0.16 מ"ג
ברזל0.9 מ"ג
מגנזיום18 מ"ג
זרחן28 מ"ג
אשגלן226 מ"ג
נתרן307 מ"ג
אבץ0.24 מ"ג
חומצה פולית13 מק"ג
ניאצין0.5 מ"ג
ריבופלבין0.07 מ"ג
תיאמין0.05 מ"ג
ויטמין A676 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.14 מ"ג
ויטמין C41 מ"ג
ויטמין E0.8 מ"ג
ויטמין K811 מק"ג
קלוריות28 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.05 גרם
סוכר1.2 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם