תרד, מדליונים/עלים ,קפוא, לא מבושל, סנפרוסט - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות4 גרם
שומן בלתי רווי0.04 גרם
חלבון3 גרם
סיבים2 גרם
שומן0.3 גרם
סידן183 מ"ג
נחושת0.2 מ"ג
ברזל2.68 מ"ג
מגנזיום106 מ"ג
זרחן69 מ"ג
אשגלן490 מ"ג
נתרן55 מ"ג
אבץ0.79 מ"ג
חומצה פולית206 מק"ג
ניאצין0.72 מ"ג
ריבופלבין0.32 מ"ג
תיאמין0.13 מ"ג
ויטמין A308 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.24 מ"ג
ויטמין C7.8 מ"ג
ויטמין E1.5 מ"ג
ויטמין K196 מק"ג
קלוריות22 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0 גרם
סוכר2 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם