תרד, טרי, מבושל, ללא תוספת שומן, עם מלח - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות1.3 גרם
שומן בלתי רווי0.11 גרם
חלבון3 גרם
סיבים2.4 גרם
שומן0.3 גרם
סידן135 מ"ג
נחושת0.17 מ"ג
ברזל3.55 מ"ג
מגנזיום87 מ"ג
זרחן56 מ"ג
אשגלן464 מ"ג
נתרן275 מ"ג
אבץ0.76 מ"ג
חומצה פולית145 מק"ג
ניאצין0.49 מ"ג
ריבופלבין0.23 מ"ג
תיאמין0.09 מ"ג
ויטמין A521 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.24 מ"ג
ויטמין C9.7 מ"ג
ויטמין E2.1 מ"ג
ויטמין K491 מק"ג
קלוריות23 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.04 גרם
סוכר0.4 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם