תרד, משומר, מבושל, ללא תוספת שומן - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות1 גרם
שומן בלתי רווי0.21 גרם
חלבון2.8 גרם
סיבים2.4 גרם
שומן0.5 גרם
סידן127 מ"ג
נחושת0.18 מ"ג
ברזל2.3 מ"ג
מגנזיום76 מ"ג
זרחן44 מ"ג
אשגלן346 מ"ג
נתרן322 מ"ג
אבץ0.46 מ"ג
חומצה פולית93 מק"ג
ניאצין0.39 מ"ג
ריבופלבין0.14 מ"ג
תיאמין0.02 מ"ג
ויטמין A490 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.1 מ"ג
ויטמין C13.6 מ"ג
ויטמין E1.9 מ"ג
ויטמין K462 מק"ג
קלוריות23 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.08 גרם
סוכר0.4 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם