מלוחיה מבושלת בשמן זית - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, כולסטרול, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות6.8 גרם
שומן בלתי רווי0.47 גרם
חלבון4 גרם
סיבים2 גרם
שומן3.9 גרם
סידן215 מ"ג
נחושת0.26 מ"ג
ברזל3.18 מ"ג
מגנזיום63 מ"ג
זרחן75 מ"ג
אשגלן556 מ"ג
נתרן400 מ"ג
אבץ0.81 מ"ג
חומצה פולית104 מק"ג
ניאצין0.9 מ"ג
ריבופלבין0.19 מ"ג
תיאמין0.09 מ"ג
ויטמין A0 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.59 מ"ג
ויטמין C33 מ"ג
ויטמין E1.2 מ"ג
ויטמין K110 מק"ג
קלוריות77 ק"קל
כולסטרול0.2 מ"ג
שומן רווי0.58 גרם
סוכר1.3 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם