ברוקולי מבושל עם שמן סויה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
פחמימות | 2.3 גרם |
שומן בלתי רווי | 1.06 גרם |
חלבון | 3.1 גרם |
סיבים | 3 גרם |
שומן | 1.9 גרם |
סידן | 42 מ"ג |
נחושת | 0.04 מ"ג |
ברזל | 0.61 מ"ג |
מגנזיום | 16 מ"ג |
זרחן | 52 מ"ג |
אשגלן | 160 מ"ג |
נתרן | 412 מ"ג |
אבץ | 0.29 מ"ג |
חומצה פולית | 43 מק"ג |
ניאצין | 0.45 מ"ג |
ריבופלבין | 0.08 מ"ג |
תיאמין | 0.05 מ"ג |
ויטמין A | 48 מק"ג |
ויטמין B12 | 0 מק"ג |
ויטמין B6 | 0.13 מ"ג |
ויטמין C | 40 מ"ג |
ויטמין E | 1.4 מ"ג |
ויטמין K | 91 מק"ג |
קלוריות | 43 ק"קל |
כולסטרול | 0 מ"ג |
שומן רווי | 0.29 גרם |
סוכר | 1.5 גרם |
שומן טראנס | 0 גרם |
אלכוהול | 0 גרם |