סלט גזר מרוקאי, כולל סלטי שמיר - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, אשגלן, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K

פחמימות4.4 גרם
שומן בלתי רווי2.52 גרם
חלבון0.8 גרם
סיבים2.1 גרם
שומן4.6 גרם
סידן25 מ"ג
נחושת0.07 מ"ג
ברזל0.45 מ"ג
מגנזיום9.5 מ"ג
זרחן25 מ"ג
אשגלן158 מ"ג
נתרן2,400 מ"ג
אבץ0.24 מ"ג
חומצה פולית10.8 מק"ג
ניאצין0.38 מ"ג
ריבופלבין0.03 מ"ג
תיאמין0.04 מ"ג
ויטמין A475 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.14 מ"ג
ויטמין C56 מ"ג
ויטמין E1.4 מ"ג
ויטמין K15.9 מק"ג
קלוריות62 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.3 גרם
סוכר3.1 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם