אספרגוס, מבושל, קפוא, ללא תוספת שומן בבישול - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות0.3 גרם
שומן בלתי רווי0.18 גרם
חלבון2.9 גרם
סיבים1.6 גרם
שומן0.4 גרם
סידן18 מ"ג
נחושת0.1 מ"ג
ברזל0.56 מ"ג
מגנזיום10 מ"ג
זרחן49 מ"ג
אשגלן171 מ"ג
נתרן311 מ"ג
אבץ0.41 מ"ג
חומצה פולית134 מק"ג
ניאצין1.03 מ"ג
ריבופלבין0.1 מ"ג
תיאמין0.06 מ"ג
ויטמין A40 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.02 מ"ג
ויטמין C24 מ"ג
ויטמין E1.2 מ"ג
ויטמין K79 מק"ג
קלוריות18 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.09 גרם
סוכר0.3 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם