כרובית, קפואה, לא מבושלת - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
פחמימות | 4.3 גרם |
שומן בלתי רווי | 0.09 גרם |
חלבון | 2 גרם |
סיבים | 1.6 גרם |
שומן | 0.2 גרם |
סידן | 32 מ"ג |
נחושת | 0.04 מ"ג |
ברזל | 0.77 מ"ג |
מגנזיום | 17.2 מ"ג |
זרחן | 50 מ"ג |
אשגלן | 277 מ"ג |
נתרן | 11 מ"ג |
אבץ | 0.24 מ"ג |
חומצה פולית | 92 מק"ג |
ניאצין | 0.62 מ"ג |
ריבופלבין | 0.1 מ"ג |
תיאמין | 0.07 מ"ג |
ויטמין A | 0.7 מק"ג |
ויטמין B12 | 0 מק"ג |
ויטמין B6 | 0.18 מ"ג |
ויטמין C | 70 מ"ג |
ויטמין E | 0.1 מ"ג |
ויטמין K | 11 מק"ג |
קלוריות | 21 ק"קל |
כולסטרול | 0 מ"ג |
שומן רווי | 0 גרם |
סוכר | 1 גרם |
שומן טראנס | 0 גרם |
אלכוהול | 0 גרם |