סלט פלפלים קלויים על האש, צבר - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, אשגלן, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, סוכר, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K

פחמימות7.5 גרם
שומן בלתי רווי2.03 גרם
חלבון1 גרם
סיבים1.7 גרם
שומן4.5 גרם
סידן12.4 מ"ג
נחושת0.09 מ"ג
ברזל0.61 מ"ג
מגנזיום13.8 מ"ג
זרחן25 מ"ג
אשגלן221 מ"ג
נתרן600 מ"ג
אבץ0.17 מ"ג
חומצה פולית21 מק"ג
ניאצין0.63 מ"ג
ריבופלבין0.04 מ"ג
תיאמין0.08 מ"ג
ויטמין A0 מק"ג
ויטמין B120.51 מק"ג
ויטמין B60.49 מ"ג
ויטמין C227 מ"ג
ויטמין E4.7 מ"ג
ויטמין K16.8 מק"ג
קלוריות75 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.3 גרם
סוכר3.2 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם