פלפל חריף, כבוש - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 10.3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.13 גרם |
| חלבון | 1.5 גרם |
| סיבים | 1.3 גרם |
| שומן | 0.2 גרם |
| סידן | 15 מ"ג |
| נחושת | 0.12 מ"ג |
| ברזל | 0.85 מ"ג |
| מגנזיום | 19 מ"ג |
| זרחן | 36 מ"ג |
| אשגלן | 261 מ"ג |
| נתרן | 847 מ"ג |
| אבץ | 0.23 מ"ג |
| חומצה פולית | 19 מק"ג |
| ניאצין | 0.81 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.07 מ"ג |
| תיאמין | 0.06 מ"ג |
| ויטמין A | 39 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.3 מ"ג |
| ויטמין C | 141 מ"ג |
| ויטמין E | 0.5 מ"ג |
| ויטמין K | 10.3 מק"ג |
| קלוריות | 49 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.03 גרם |
| סוכר | 8.1 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |