סויה, חלבון צמחי מעובד יבש - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין B6, ויטמין K, אבץ

פחמימות21 גרם
שומן בלתי רווי0.53 גרם
חלבון47 גרם
סיבים17.5 גרם
שומן1.2 גרם
סידן241 מ"ג
נחושת4.07 מ"ג
ברזל9.24 מ"ג
מגנזיום290 מ"ג
זרחן674 מ"ג
אשגלן2,384 מ"ג
נתרן20 מ"ג
אבץ2.46 מ"ג
חומצה פולית305 מק"ג
ניאצין2.61 מ"ג
ריבופלבין0.25 מ"ג
תיאמין0.7 מ"ג
ויטמין A2 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.57 מ"ג
ויטמין C0 מ"ג
ויטמין E0.1 מ"ג
ויטמין K4.1 מק"ג
קלוריות330 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.14 גרם
סוכר18.9 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם