פטריות פורטבלו, צלויות - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין B6, אבץ

פחמימות4.4 גרם
שומן בלתי רווי0.23 גרם
חלבון3.3 גרם
סיבים2.2 גרם
שומן0.6 גרם
סידן3 מ"ג
נחושת0.39 מ"ג
ברזל0.4 מ"ג
מגנזיום13 מ"ג
זרחן135 מ"ג
אשגלן437 מ"ג
נתרן11 מ"ג
אבץ0.65 מ"ג
חומצה פולית19 מק"ג
ניאצין6.26 מ"ג
ריבופלבין0.4 מ"ג
תיאמין0.07 מ"ג
ויטמין A0 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.12 מ"ג
ויטמין C0 מ"ג
ויטמין E0 מ"ג
ויטמין K0 מק"ג
קלוריות29 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.06 גרם
סוכר2.3 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם

אלטרנטיבות

פטריות פורטבלו, טרי