כרובית, מבושלת, קפואה, ללא תוספת שומן בבישול, עם מלח - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות1 גרם
שומן בלתי רווי0.1 גרם
חלבון1.6 גרם
סיבים2.7 גרם
שומן0.2 גרם
סידן17 מ"ג
נחושת0.02 מ"ג
ברזל0.41 מ"ג
מגנזיום9 מ"ג
זרחן24 מ"ג
אשגלן138 מ"ג
נתרן224 מ"ג
אבץ0.13 מ"ג
חומצה פולית41 מק"ג
ניאצין0.31 מ"ג
ריבופלבין0.05 מ"ג
תיאמין0.04 מ"ג
ויטמין A0 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.09 מ"ג
ויטמין C31 מ"ג
ויטמין E0.1 מ"ג
ויטמין K11.8 מק"ג
קלוריות19 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.03 גרם
סוכר1 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם