חמאת שום שמיר,גד - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, שומן רווי, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין E
| פחמימות | 0.5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| חלבון | 0.8 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 80 גרם |
| סידן | 58 מ"ג |
| נחושת | 0.04 מ"ג |
| ברזל | 0.05 מ"ג |
| מגנזיום | 4.8 מ"ג |
| זרחן | 58 מ"ג |
| אשגלן | 58 מ"ג |
| נתרן | 200 מ"ג |
| אבץ | 0.22 מ"ג |
| חומצה פולית | 7.3 מק"ג |
| ניאצין | 0.1 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.08 מ"ג |
| תיאמין | 0.01 מ"ג |
| ויטמין A | 675 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.41 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.01 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 2.3 מ"ג |
| ויטמין K | 0 מק"ג |
| קלוריות | 725 ק"קל |
| כולסטרול | 240 מ"ג |
| שומן רווי | 53 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |