דג אנשובי, משומר - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, כולסטרול, נחושת, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2.56 גרם |
| חלבון | 29 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 9.7 גרם |
| סידן | 232 מ"ג |
| נחושת | 0.34 מ"ג |
| ברזל | 4.63 מ"ג |
| מגנזיום | 69 מ"ג |
| זרחן | 252 מ"ג |
| אשגלן | 544 מ"ג |
| נתרן | 3,668 מ"ג |
| אבץ | 2.44 מ"ג |
| חומצה פולית | 13 מק"ג |
| ניאצין | 19.9 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.36 מ"ג |
| תיאמין | 0.08 מ"ג |
| ויטמין A | 12 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.88 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.2 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 3.3 מ"ג |
| ויטמין K | 12.1 מק"ג |
| קלוריות | 210 ק"קל |
| כולסטרול | 85 מ"ג |
| שומן רווי | 2.2 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |