סרטן, מבושל, לפנ לשיטת הבישול - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, כולסטרול, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, אבץ

פחמימות0 גרם
שומן בלתי רווי0.26 גרם
חלבון17.8 גרם
סיבים0 גרם
שומן0.7 גרם
סידן91 מ"ג
נחושת0.81 מ"ג
ברזל0.5 מ"ג
מגנזיום36 מ"ג
זרחן232 מ"ג
אשגלן257 מ"ג
נתרן647 מ"ג
אבץ3.79 מ"ג
חומצה פולית51 מק"ג
ניאצין2.73 מ"ג
ריבופלבין0.09 מ"ג
תיאמין0.02 מ"ג
ויטמין A1 מק"ג
ויטמין B123.31 מק"ג
ויטמין B60.16 מ"ג
ויטמין C3.3 מ"ג
ויטמין E1.8 מ"ג
ויטמין K0.3 מק"ג
קלוריות82 ק"קל
כולסטרול96 מ"ג
שומן רווי0.2 גרם
סוכר0 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם

אלטרנטיבות

לובסטר, מבושל, לפנ לשיטת הבישול
דג נסיכת הנילוס/בס מים מתוקים, מבושל במים או אדים