שומר, מבושל, ללא תוספת שומן בבישול, עם מלח - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות2.4 גרם
שומן בלתי רווי0.08 גרם
חלבון0.8 גרם
סיבים1.6 גרם
שומן0.2 גרם
סידן42 מ"ג
נחושת0.04 מ"ג
ברזל0.42 מ"ג
מגנזיום12 מ"ג
זרחן25 מ"ג
אשגלן283 מ"ג
נתרן296 מ"ג
אבץ0.14 מ"ג
חומצה פולית33 מק"ג
ניאצין0.37 מ"ג
ריבופלבין0.07 מ"ג
תיאמין0.02 מ"ג
ויטמין A26 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.09 מ"ג
ויטמין C6.1 מ"ג
ויטמין E0.3 מ"ג
ויטמין K38 מק"ג
קלוריות18 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.04 גרם
סוכר2.4 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם

אלטרנטיבות

שומר, מבושל, ללא תוספת שומן בבישול, עם מלח
סלרי, כרפס, כבוש
סלרי, כרפס, טרי