גבינה צהובה 28% שומן, מעושנת, פרובלונה או בשן - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, כולסטרול, זרחן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, אבץ
| פחמימות | 0.6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.96 גרם |
| חלבון | 25 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 28 גרם |
| סידן | 678 מ"ג |
| נחושת | 0.01 מ"ג |
| ברזל | 0.45 מ"ג |
| מגנזיום | 21 מ"ג |
| זרחן | 365 מ"ג |
| אשגלן | 78 מ"ג |
| נתרן | 680 מ"ג |
| אבץ | 3.01 מ"ג |
| חומצה פולית | 7.2 מק"ג |
| ניאצין | 0.11 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.29 מ"ג |
| תיאמין | 0.03 מ"ג |
| ויטמין A | 183 מק"ג |
| ויטמין B12 | 2.35 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.04 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.2 מ"ג |
| ויטמין K | 2.88 מק"ג |
| קלוריות | 352 ק"קל |
| כולסטרול | 82 מ"ג |
| שומן רווי | 17.6 גרם |
| סוכר | 0.3 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |