דג אמנון-מושט, לא מבושל - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין E, ויטמין K

פחמימות0 גרם
שומן בלתי רווי0.36 גרם
חלבון20 גרם
סיבים0 גרם
שומן1.7 גרם
סידן10 מ"ג
נחושת0.08 מ"ג
ברזל0.56 מ"ג
מגנזיום27 מ"ג
זרחן170 מ"ג
אשגלן302 מ"ג
נתרן52 מ"ג
אבץ0.33 מ"ג
חומצה פולית24 מק"ג
ניאצין3.9 מ"ג
ריבופלבין0.06 מ"ג
תיאמין0.04 מ"ג
ויטמין A0 מק"ג
ויטמין B121.58 מק"ג
ויטמין B60.16 מ"ג
ויטמין C0 מ"ג
ויטמין E0.4 מ"ג
ויטמין K1.4 מק"ג
קלוריות96 ק"קל
כולסטרול50 מ"ג
שומן רווי0.58 גרם
סוכר0 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם