ביצה חלבון לא מבושל - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: מגנזיום, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, ויטמין B12
| פחמימות | 0.7 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| חלבון | 10.9 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 0.2 גרם |
| סידן | 7 מ"ג |
| נחושת | 0.02 מ"ג |
| ברזל | 0.08 מ"ג |
| מגנזיום | 11 מ"ג |
| זרחן | 15 מ"ג |
| אשגלן | 163 מ"ג |
| נתרן | 166 מ"ג |
| אבץ | 0.03 מ"ג |
| חומצה פולית | 4 מק"ג |
| ניאצין | 0.1 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.44 מ"ג |
| תיאמין | 0 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.09 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0 מ"ג |
| ויטמין K | 0 מק"ג |
| קלוריות | 52 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0 גרם |
| סוכר | 0.7 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |