גלוטן חיטה, יבש, vital wheat gluten - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, ברזל, זרחן, חלבון
| פחמימות | 13.8 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.81 גרם |
| חלבון | 75 גרם |
| סיבים | 0.6 גרם |
| שומן | 1.9 גרם |
| סידן | 142 מ"ג |
| נחושת | 0.18 מ"ג |
| ברזל | 5.2 מ"ג |
| מגנזיום | 25 מ"ג |
| זרחן | 260 מ"ג |
| אשגלן | 100 מ"ג |
| נתרן | 29 מ"ג |
| אבץ | 0.85 מ"ג |
| חומצה פולית | 0 מק"ג |
| ניאצין | 0 מ"ג |
| ריבופלבין | 0 מ"ג |
| תיאמין | 0 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0 מ"ג |
| ויטמין K | 0 מק"ג |
| קלוריות | 370 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.27 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |