מלפפון, טרי, בלי קליפה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 1.5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| חלבון | 0.6 גרם |
| סיבים | 0.7 גרם |
| שומן | 0.2 גרם |
| סידן | 14 מ"ג |
| נחושת | 0.07 מ"ג |
| ברזל | 0.22 מ"ג |
| מגנזיום | 12 מ"ג |
| זרחן | 21 מ"ג |
| אשגלן | 136 מ"ג |
| נתרן | 2 מ"ג |
| אבץ | 0.17 מ"ג |
| חומצה פולית | 14 מק"ג |
| ניאצין | 0.04 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.03 מ"ג |
| תיאמין | 0.03 מ"ג |
| ויטמין A | 4 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.05 מ"ג |
| ויטמין C | 3.2 מ"ג |
| ויטמין E | 0 מ"ג |
| ויטמין K | 7.2 מק"ג |
| קלוריות | 12 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.01 גרם |
| סוכר | 1.4 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |