בשר בקר ברוטב עגבניות ללא תוספת שומן בבישול - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, תיאמין, שומן, שומן טראנס, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות3.3 גרם
שומן בלתי רווי0.47 גרם
חלבון10.6 גרם
סיבים0.6 גרם
שומן6.2 גרם
סידן17.6 מ"ג
נחושת0.08 מ"ג
ברזל1.36 מ"ג
מגנזיום18.1 מ"ג
זרחן126 מ"ג
אשגלן315 מ"ג
נתרן401 מ"ג
אבץ2.71 מ"ג
חומצה פולית7.3 מק"ג
ניאצין2.74 מ"ג
ריבופלבין0.08 מ"ג
תיאמין0.08 מ"ג
ויטמין A13.4 מק"ג
ויטמין B120.71 מק"ג
ויטמין B60.29 מ"ג
ויטמין C3.2 מ"ג
ויטמין E0.8 מ"ג
ויטמין K4.78 מק"ג
קלוריות112 ק"קל
כולסטרול27 מ"ג
שומן רווי2.38 גרם
סוכר1.6 גרם
שומן טראנס0.31 גרם
אלכוהול0 גרם