בשר עגל, מטוגן בשמן זית מבושל עם עגבניות - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, חומצה פולית, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות2.6 גרם
שומן בלתי רווי0.7 גרם
חלבון11.3 גרם
סיבים0.6 גרם
שומן7.5 גרם
סידן19.1 מ"ג
נחושת0.09 מ"ג
ברזל0.62 מ"ג
מגנזיום16.4 מ"ג
זרחן115 מ"ג
אשגלן243 מ"ג
נתרן403 מ"ג
אבץ2.43 מ"ג
חומצה פולית12 מק"ג
ניאצין3.52 מ"ג
ריבופלבין0.15 מ"ג
תיאמין0.04 מ"ג
ויטמין A11.2 מק"ג
ויטמין B120.75 מק"ג
ויטמין B60.21 מ"ג
ויטמין C4.7 מ"ג
ויטמין E0.9 מ"ג
ויטמין K7.85 מק"ג
קלוריות125 ק"קל
כולסטרול65 מ"ג
שומן רווי2.02 גרם
סוכר1.4 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם