בשר עגל, מטוגן בשמן קנולה - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, שומן, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות2.1 גרם
שומן בלתי רווי1.84 גרם
חלבון15.6 גרם
סיבים0.2 גרם
שומן10.6 גרם
סידן21 מ"ג
נחושת0.1 מ"ג
ברזל0.73 מ"ג
מגנזיום18.1 מ"ג
זרחן151 מ"ג
אשגלן239 מ"ג
נתרן424 מ"ג
אבץ3.36 מ"ג
חומצה פולית10 מק"ג
ניאצין4.75 מ"ג
ריבופלבין0.21 מ"ג
תיאמין0.04 מ"ג
ויטמין A0 מק"ג
ויטמין B121.06 מק"ג
ויטמין B60.26 מ"ג
ויטמין C1 מ"ג
ויטמין E1.2 מ"ג
ויטמין K8.51 מק"ג
קלוריות167 ק"קל
כולסטרול93 מ"ג
שומן רווי2.53 גרם
סוכר0.6 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם