קציצות בשר הודו ועגל, מטוגנות ללא שמן - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, כולסטרול, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, תיאמין, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין K, אבץ

פחמימות8 גרם
שומן בלתי רווי0.43 גרם
חלבון18.3 גרם
סיבים0.9 גרם
שומן3.3 גרם
סידן24 מ"ג
נחושת0.1 מ"ג
ברזל0.98 מ"ג
מגנזיום23 מ"ג
זרחן162 מ"ג
אשגלן229 מ"ג
נתרן465 מ"ג
אבץ2.03 מ"ג
חומצה פולית25 מק"ג
ניאצין4.84 מ"ג
ריבופלבין0.16 מ"ג
תיאמין0.09 מ"ג
ויטמין A19.3 מק"ג
ויטמין B120.67 מק"ג
ויטמין B60.4 מ"ג
ויטמין C3.5 מ"ג
ויטמין E0.2 מ"ג
ויטמין K29 מק"ג
קלוריות141 ק"קל
כולסטרול94 מ"ג
שומן רווי1.18 גרם
סוכר1.1 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם