סטייק בשר עגל, לפנ לשיטת הבישול, נאכל עם שומן - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.47 גרם |
| חלבון | 36 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 6.3 גרם |
| סידן | 8 מ"ג |
| נחושת | 0.14 מ"ג |
| ברזל | 1.31 מ"ג |
| מגנזיום | 29 מ"ג |
| זרחן | 247 מ"ג |
| אשגלן | 380 מ"ג |
| נתרן | 389 מ"ג |
| אבץ | 3.93 מ"ג |
| חומצה פולית | 18 מק"ג |
| ניאצין | 10.5 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.35 מ"ג |
| תיאמין | 0.06 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 1.16 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.36 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.5 מ"ג |
| ויטמין K | 6.9 מק"ג |
| קלוריות | 209 ק"קל |
| כולסטרול | 133 מ"ג |
| שומן רווי | 2.51 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |