בצק שק"ם אפוי - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, שומן רווי, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין E, ויטמין K
| פחמימות | 40 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8.77 גרם |
| חלבון | 5.9 גרם |
| סיבים | 0.1 גרם |
| שומן | 23 גרם |
| סידן | 36 מ"ג |
| נחושת | 0.08 מ"ג |
| ברזל | 0.62 מ"ג |
| מגנזיום | 14.2 מ"ג |
| זרחן | 79 מ"ג |
| אשגלן | 86 מ"ג |
| נתרן | 496 מ"ג |
| אבץ | 0.49 מ"ג |
| חומצה פולית | 14.8 מק"ג |
| ניאצין | 0.66 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.04 מ"ג |
| תיאמין | 0.06 מ"ג |
| ויטמין A | 28 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.07 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.02 מ"ג |
| ויטמין C | 0.2 מ"ג |
| ויטמין E | 1.5 מ"ג |
| ויטמין K | 25 מק"ג |
| קלוריות | 391 ק"קל |
| כולסטרול | 11.9 מ"ג |
| שומן רווי | 8.58 גרם |
| סוכר | 0.2 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |