ירקות, לקט מבושל עם מלח, בצל, ברוקולי, פטריות - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, אבץ

פחמימות3.3 גרם
שומן בלתי רווי0.08 גרם
חלבון1.9 גרם
סיבים2.6 גרם
שומן0.2 גרם
סידן31 מ"ג
נחושת0.11 מ"ג
ברזל0.81 מ"ג
מגנזיום15 מ"ג
זרחן42 מ"ג
אשגלן161 מ"ג
נתרן240 מ"ג
אבץ0.4 מ"ג
חומצה פולית30 מק"ג
ניאצין0.96 מ"ג
ריבופלבין0.1 מ"ג
תיאמין0.04 מ"ג
ויטמין A26 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.09 מ"ג
ויטמין C14.5 מ"ג
ויטמין E0.5 מ"ג
ויטמין K0 מק"ג
קלוריות28 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.03 גרם
סוכר0 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם