ציפוי שוקולד לעוגה, חלבי, גנאש, על בסיס שמנת מתוקה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, ברזל, מגנזיום, שומן רווי, סיבים, שומן, סוכר, שומן טראנס, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין K
פחמימות | 25 גרם |
שומן בלתי רווי | 1.32 גרם |
חלבון | 3.3 גרם |
סיבים | 3.8 גרם |
שומן | 34 גרם |
סידן | 63 מ"ג |
נחושת | 0.49 מ"ג |
ברזל | 3.81 מ"ג |
מגנזיום | 73 מ"ג |
זרחן | 132 מ"ג |
אשגלן | 306 מ"ג |
נתרן | 17.8 מ"ג |
אבץ | 1.08 מ"ג |
חומצה פולית | 2.3 מק"ג |
ניאצין | 0.36 מ"ג |
ריבופלבין | 0.08 מ"ג |
תיאמין | 0.02 מ"ג |
ויטמין A | 212 מק"ג |
ויטמין B12 | 0.21 מק"ג |
ויטמין B6 | 0.03 מ"ג |
ויטמין C | 0.3 מ"ג |
ויטמין E | 0.9 מ"ג |
ויטמין K | 5.81 מק"ג |
קלוריות | 423 ק"קל |
כולסטרול | 63 מ"ג |
שומן רווי | 22 גרם |
סוכר | 23 גרם |
שומן טראנס | 0.06 גרם |
אלכוהול | 0 גרם |