ציפוי שוקולד לעוגה, חלבי, גנאש, על בסיס שמנת מתוקה - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, ברזל, מגנזיום, שומן רווי, סיבים, שומן, סוכר, שומן טראנס, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין K

פחמימות25 גרם
שומן בלתי רווי1.32 גרם
חלבון3.3 גרם
סיבים3.8 גרם
שומן34 גרם
סידן63 מ"ג
נחושת0.49 מ"ג
ברזל3.81 מ"ג
מגנזיום73 מ"ג
זרחן132 מ"ג
אשגלן306 מ"ג
נתרן17.8 מ"ג
אבץ1.08 מ"ג
חומצה פולית2.3 מק"ג
ניאצין0.36 מ"ג
ריבופלבין0.08 מ"ג
תיאמין0.02 מ"ג
ויטמין A212 מק"ג
ויטמין B120.21 מק"ג
ויטמין B60.03 מ"ג
ויטמין C0.3 מ"ג
ויטמין E0.9 מ"ג
ויטמין K5.81 מק"ג
קלוריות423 ק"קל
כולסטרול63 מ"ג
שומן רווי22 גרם
סוכר23 גרם
שומן טראנס0.06 גרם
אלכוהול0 גרם