בשר עגל, וייסבראטן טרי, אדום אדום - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, שומן טראנס, ויטמין B12, ויטמין B6, אבץ
| פחמימות | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.08 גרם |
| חלבון | 21 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 1.3 גרם |
| סידן | 12.5 מ"ג |
| נחושת | 0.08 מ"ג |
| ברזל | 2.02 מ"ג |
| מגנזיום | 20 מ"ג |
| זרחן | 209 מ"ג |
| אשגלן | 360 מ"ג |
| נתרן | 380 מ"ג |
| אבץ | 5.22 מ"ג |
| חומצה פולית | 2.9 מק"ג |
| ניאצין | 4.72 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.16 מ"ג |
| תיאמין | 0.08 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 2.19 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.55 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0 מ"ג |
| ויטמין K | 0.41 מק"ג |
| קלוריות | 96 ק"קל |
| כולסטרול | 41 מ"ג |
| שומן רווי | 0.54 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0.07 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |