סטייק בשר עגל, אפוי ברסק עגבניות ושמן זית - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, תיאמין, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ

פחמימות5.3 גרם
שומן בלתי רווי0.94 גרם
חלבון21 גרם
סיבים0.7 גרם
שומן10.3 גרם
סידן22 מ"ג
נחושת0.18 מ"ג
ברזל1.31 מ"ג
מגנזיום31 מ"ג
זרחן210 מ"ג
אשגלן495 מ"ג
נתרן698 מ"ג
אבץ3.06 מ"ג
חומצה פולית17.8 מק"ג
ניאצין8.25 מ"ג
ריבופלבין0.34 מ"ג
תיאמין0.16 מ"ג
ויטמין A23 מק"ג
ויטמין B121.23 מק"ג
ויטמין B60.33 מ"ג
ויטמין C4.7 מ"ג
ויטמין E2.3 מ"ג
ויטמין K5.86 מק"ג
קלוריות210 ק"קל
כולסטרול104 מ"ג
שומן רווי2.97 גרם
סוכר3.7 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם