שווארמה ביתית, מבשר בקר ללא תוספת שומן בבישול - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, ברזל, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, שומן, שומן טראנס, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, אבץ
| פחמימות | 3.1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.41 גרם |
| חלבון | 14.4 גרם |
| סיבים | 0.4 גרם |
| שומן | 5.2 גרם |
| סידן | 8.2 מ"ג |
| נחושת | 0.16 מ"ג |
| ברזל | 1.53 מ"ג |
| מגנזיום | 14.3 מ"ג |
| זרחן | 116 מ"ג |
| אשגלן | 199 מ"ג |
| נתרן | 382 מ"ג |
| אבץ | 2.98 מ"ג |
| חומצה פולית | 6.6 מק"ג |
| ניאצין | 2.21 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.19 מ"ג |
| תיאמין | 0.03 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 2.54 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.29 מ"ג |
| ויטמין C | 1.2 מ"ג |
| ויטמין E | 0.1 מ"ג |
| ויטמין K | 0.29 מק"ג |
| קלוריות | 118 ק"קל |
| כולסטרול | 64 מ"ג |
| שומן רווי | 1.37 גרם |
| סוכר | 1.2 גרם |
| שומן טראנס | 0.14 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |