דג ברבוניה מטוגן ללא שמן, מקומח - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, כולסטרול, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, נתרן, תיאמין, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E
| פחמימות | 7 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.86 גרם |
| חלבון | 23 גרם |
| סיבים | 0.3 גרם |
| שומן | 4.4 גרם |
| סידן | 49 מ"ג |
| נחושת | 0.07 מ"ג |
| ברזל | 1.29 מ"ג |
| מגנזיום | 35 מ"ג |
| זרחן | 264 מ"ג |
| אשגלן | 420 מ"ג |
| נתרן | 297 מ"ג |
| אבץ | 0.66 מ"ג |
| חומצה פולית | 11.3 מק"ג |
| ניאצין | 5.49 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.09 מ"ג |
| תיאמין | 0.1 מ"ג |
| ויטמין A | 36 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.21 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.42 מ"ג |
| ויטמין C | 1.4 מ"ג |
| ויטמין E | 1.2 מ"ג |
| ויטמין K | 0.14 מק"ג |
| קלוריות | 169 ק"קל |
| כולסטרול | 56 מ"ג |
| שומן רווי | 1.3 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |