קציצות בשר בקר ועוף, מטוגנות, ללא שמן - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, חומצה פולית, ברזל, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, תיאמין, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין K, אבץ

פחמימות7.6 גרם
שומן בלתי רווי0.54 גרם
חלבון16.9 גרם
סיבים0.8 גרם
שומן5.9 גרם
סידן17.2 מ"ג
נחושת0.07 מ"ג
ברזל1.12 מ"ג
מגנזיום21 מ"ג
זרחן143 מ"ג
אשגלן242 מ"ג
נתרן522 מ"ג
אבץ1.82 מ"ג
חומצה פולית23 מק"ג
ניאצין3.98 מ"ג
ריבופלבין0.16 מ"ג
תיאמין0.1 מ"ג
ויטמין A19.9 מק"ג
ויטמין B120.65 מק"ג
ויטמין B60.35 מ"ג
ויטמין C3.2 מ"ג
ויטמין E0.3 מ"ג
ויטמין K26 מק"ג
קלוריות156 ק"קל
כולסטרול87 מ"ג
שומן רווי2.08 גרם
סוכר1.1 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם