סלט טחינה ירוקה, ביתי - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, תיאמין, סיבים, שומן, ויטמין A, ויטמין C, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 2.3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7.25 גרם |
| חלבון | 7.6 גרם |
| סיבים | 4.2 גרם |
| שומן | 16.7 גרם |
| סידן | 87 מ"ג |
| נחושת | 0.47 מ"ג |
| ברזל | 3.92 מ"ג |
| מגנזיום | 40 מ"ג |
| זרחן | 204 מ"ג |
| אשגלן | 306 מ"ג |
| נתרן | 94 מ"ג |
| אבץ | 1.48 מ"ג |
| חומצה פולית | 69 מק"ג |
| ניאצין | 1.81 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.16 מ"ג |
| תיאמין | 0.34 מ"ג |
| ויטמין A | 138 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.09 מ"ג |
| ויטמין C | 39 מ"ג |
| ויטמין E | 0.5 מ"ג |
| ויטמין K | 424 מק"ג |
| קלוריות | 197 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 2.78 גרם |
| סוכר | 0.8 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |