בצק פריך, מלוח, מרודד למאפים מלוחים, מעדנות, אפוי - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, שומן רווי, נתרן, שומן, ויטמין E, ויטמין K
| פחמימות | 46 גרם |
| שומן בלתי רווי | 5.48 גרם |
| חלבון | 5 גרם |
| סיבים | 1.4 גרם |
| שומן | 24 גרם |
| סידן | 10.7 מ"ג |
| נחושת | 0.08 מ"ג |
| ברזל | 0.66 מ"ג |
| מגנזיום | 12.3 מ"ג |
| זרחן | 55 מ"ג |
| אשגלן | 60 מ"ג |
| נתרן | 618 מ"ג |
| אבץ | 0.36 מ"ג |
| חומצה פולית | 13.4 מק"ג |
| ניאצין | 0.63 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.02 מ"ג |
| תיאמין | 0.06 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.02 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 1.5 מ"ג |
| ויטמין K | 21 מק"ג |
| קלוריות | 421 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 14.3 גרם |
| סוכר | 0.3 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |