בצק קיש, אפוי - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, שומן רווי, שומן, ויטמין A, ויטמין B12
| פחמימות | 46 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1.62 גרם |
| חלבון | 8.8 גרם |
| סיבים | 1.7 גרם |
| שומן | 28 גרם |
| סידן | 32 מ"ג |
| נחושת | 0.11 מ"ג |
| ברזל | 1.05 מ"ג |
| מגנזיום | 16.2 מ"ג |
| זרחן | 117 מ"ג |
| אשגלן | 98 מ"ג |
| נתרן | 237 מ"ג |
| אבץ | 0.75 מ"ג |
| חומצה פולית | 26 מק"ג |
| ניאצין | 0.8 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.09 מ"ג |
| תיאמין | 0.08 מ"ג |
| ויטמין A | 244 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.25 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.06 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 1 מ"ג |
| ויטמין K | 2.46 מק"ג |
| קלוריות | 487 ק"קל |
| כולסטרול | 168 מ"ג |
| שומן רווי | 16.1 גרם |
| סוכר | 0.5 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |