אגס, מבושל או משומר, ללא נוזלים - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, נחושת, סיבים, סוכר, ויטמין C
| פחמימות | 16.4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.04 גרם |
| חלבון | 0.2 גרם |
| סיבים | 2.7 גרם |
| שומן | 0.2 גרם |
| סידן | 6 מ"ג |
| נחושת | 0.06 מ"ג |
| ברזל | 0.22 מ"ג |
| מגנזיום | 4 מ"ג |
| זרחן | 8 מ"ג |
| אשגלן | 66 מ"ג |
| נתרן | 5 מ"ג |
| אבץ | 0.08 מ"ג |
| חומצה פולית | 1 מק"ג |
| ניאצין | 0.24 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.02 מ"ג |
| תיאמין | 0.01 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.01 מ"ג |
| ויטמין C | 1.1 מ"ג |
| ויטמין E | 0.1 מ"ג |
| ויטמין K | 0.3 מק"ג |
| קלוריות | 74 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.01 גרם |
| סוכר | 16.4 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |