פטל אדום, מבושל או משומר, ללא תוספת סוכר, במים - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, אשגלן, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 3.6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.25 גרם |
| חלבון | 0.8 גרם |
| סיבים | 4.4 גרם |
| שומן | 0.4 גרם |
| סידן | 17 מ"ג |
| נחושת | 0.06 מ"ג |
| ברזל | 0.46 מ"ג |
| מגנזיום | 15 מ"ג |
| זרחן | 19 מ"ג |
| אשגלן | 91 מ"ג |
| נתרן | 2 מ"ג |
| אבץ | 0.28 מ"ג |
| חומצה פולית | 7 מק"ג |
| ניאצין | 0.36 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.02 מ"ג |
| תיאמין | 0.02 מ"ג |
| ויטמין A | 1 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.03 מ"ג |
| ויטמין C | 12.3 מ"ג |
| ויטמין E | 0.6 מ"ג |
| ויטמין K | 5.2 מק"ג |
| קלוריות | 35 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.01 גרם |
| סוכר | 3 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |