עלי גפן ממולאים אורז ברוטב עגבניות ושמן סויה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, ניאצין, ריבופלבין, נתרן, סיבים, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K
| פחמימות | 14.9 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1.92 גרם |
| חלבון | 2.7 גרם |
| סיבים | 3.5 גרם |
| שומן | 3.5 גרם |
| סידן | 96 מ"ג |
| נחושת | 0.6 מ"ג |
| ברזל | 1.21 מ"ג |
| מגנזיום | 13.6 מ"ג |
| זרחן | 38 מ"ג |
| אשגלן | 90 מ"ג |
| נתרן | 750 מ"ג |
| אבץ | 0.42 מ"ג |
| חומצה פולית | 32 מק"ג |
| ניאצין | 1.68 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.12 מ"ג |
| תיאמין | 0.04 מ"ג |
| ויטמין A | 94 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.11 מ"ג |
| ויטמין C | 10.1 מ"ג |
| ויטמין E | 0.9 מ"ג |
| ויטמין K | 73 מק"ג |
| קלוריות | 117 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.48 גרם |
| סוכר | 1.3 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |