בצל מטוגן ללא תוספת שמן - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, מגנזיום, זרחן, אשגלן, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין B6, ויטמין C, אבץ
| פחמימות | 12.3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.03 גרם |
| חלבון | 1.8 גרם |
| סיבים | 2.7 גרם |
| שומן | 0.2 גרם |
| סידן | 37 מ"ג |
| נחושת | 0.06 מ"ג |
| ברזל | 0.34 מ"ג |
| מגנזיום | 16.1 מ"ג |
| זרחן | 47 מ"ג |
| אשגלן | 236 מ"ג |
| נתרן | 6.5 מ"ג |
| אבץ | 0.27 מ"ג |
| חומצה פולית | 28 מק"ג |
| ניאצין | 0.19 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.03 מ"ג |
| תיאמין | 0.07 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.17 מ"ג |
| ויטמין C | 11.3 מ"ג |
| ויטמין E | 0 מ"ג |
| ויטמין K | 0.65 מק"ג |
| קלוריות | 65 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.07 גרם |
| סוכר | 6.8 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |