מרק, חמיצת סלק (בורשט), עם כרוב תפוח אדמה ושמן קנולה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 4.3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.35 גרם |
| חלבון | 0.8 גרם |
| סיבים | 1 גרם |
| שומן | 1.2 גרם |
| סידן | 16.8 מ"ג |
| נחושת | 0.04 מ"ג |
| ברזל | 0.33 מ"ג |
| מגנזיום | 12.1 מ"ג |
| זרחן | 21 מ"ג |
| אשגלן | 144 מ"ג |
| נתרן | 165 מ"ג |
| אבץ | 0.16 מ"ג |
| חומצה פולית | 27 מק"ג |
| ניאצין | 0.24 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.02 מ"ג |
| תיאמין | 0.02 מ"ג |
| ויטמין A | 32 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.06 מ"ג |
| ויטמין C | 4.8 מ"ג |
| ויטמין E | 0.3 מ"ג |
| ויטמין K | 8.89 מק"ג |
| קלוריות | 33 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.1 גרם |
| סוכר | 2.8 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |