שוקולד מריר, 70-85% מוצקי קקאו - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, נחושת, ברזל, מגנזיום, אשגלן, שומן רווי, סיבים, שומן, סוכר, ויטמין B12, ויטמין K, אבץ

פחמימות46 גרם
שומן בלתי רווי1.26 גרם
חלבון7.8 גרם
סיבים10.9 גרם
שומן43 גרם
סידן73 מ"ג
נחושת1.77 מ"ג
ברזל11.9 מ"ג
מגנזיום228 מ"ג
זרחן308 מ"ג
אשגלן715 מ"ג
נתרן20 מ"ג
אבץ3.31 מ"ג
חומצה פולית0 מק"ג
ניאצין1.05 מ"ג
ריבופלבין0.08 מ"ג
תיאמין0.03 מ"ג
ויטמין A2 מק"ג
ויטמין B120.28 מק"ג
ויטמין B60.04 מ"ג
ויטמין C0 מ"ג
ויטמין E0.6 מ"ג
ויטמין K7.3 מק"ג
קלוריות598 ק"קל
כולסטרול3 מ"ג
שומן רווי24 גרם
סוכר24 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם