בשר בקר, צלעות, מבושל, לפ"נ עם/בלי שומן - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, ברזל, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, שומן, ויטמין B12, ויטמין B6, אבץ
| פחמימות | 1.1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.31 גרם |
| חלבון | 24 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 8.3 גרם |
| סידן | 14.1 מ"ג |
| נחושת | 0.08 מ"ג |
| ברזל | 1.74 מ"ג |
| מגנזיום | 22 מ"ג |
| זרחן | 200 מ"ג |
| אשגלן | 319 מ"ג |
| נתרן | 486 מ"ג |
| אבץ | 4.83 מ"ג |
| חומצה פולית | 8.8 מק"ג |
| ניאצין | 7.49 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.13 מ"ג |
| תיאמין | 0.07 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 1.58 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.53 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.4 מ"ג |
| ויטמין K | 1.38 מק"ג |
| קלוריות | 201 ק"קל |
| כולסטרול | 61 מ"ג |
| שומן רווי | 3.4 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |